13-03-08
havermoutkoekjes
dit heb je nodig:
- 270g havermmout van Quaker
- 160g boter
- 200g suiker
- 130g patisseriebloem
- 2 eieren
- 2 pakjes vanillesuiker
- 2 soeplepels bakpoeder
- een paar druppels amandelessence
werkwijze:
- smelt de boter en giet die vervolgens over de havermoutbloem
- voeg er suiker, gewone bloem, eieren, vanillesuiker en bakpoeder bij
- meng heel goed
- indien het deeg te vloeibaar is, laat je het even opstijven in de koelkast
- maak van het deeg bolletjes
- druk ze wat plat
- leg ze op de ovenplaat die je met aluminiumpapier bedekt
- 15 min. in de oven op 175°
Facebook
Post een commentaar